Terroirs et Cuvées

LES APPELLATIONS

Le Domaine Dubuet-Monthelie compte 19 appellations – que l’on a coutume d’énumérer en remontant la côte de Beaune.

Toutes les cuvées sont vinifiées de la même façon mais la typologie et le terroir ressortent ; les aléas climatiques et humains sont retranscrits. Chaque année, nous cherchons à refléter le terroir et être cohérents par rapport au millésime.

Ce qui compte, c’est la personne
avec qui l’on partage la bouteille.

Les climats de Bourgogne

CLASSÉS À L’UNESCO

En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre

Le saviez-vous ?

Un climat, cela désigne un terroir viticole : nos parcelles et leurs typicités,
nos cépages et notre savoir-faire…
Les climats de Bourgogne sont classés à l’UNESCO depuis 2015 !

La Côte de Beaune
En images

Découvrez
également

Culture et vinification
au fil des saisons

SAVOIR-FAIRE

Vous accueillir,
Notre plaisir.

LES DEGUSTATIONS

Suivez notre actualité sur les réseaux.

Terroirs et Cuvées

LES APPELLATIONS

Le Domaine Dubuet-Monthelie compte 19 appellations – que l’on a coutume d’énumérer en remontant la côte de Beaune.

Toutes les cuvées sont vinifiées de la même façon mais la typologie et le terroir ressortent ; les aléas climatiques et humains sont retranscrits. Chaque année, nous cherchons à refléter le terroir et être cohérents par rapport au millésime.

Ce qui compte, c’est la personne
avec qui l’on partage la bouteille.

Les climats de Bourgogne

CLASSÉS À L’UNESCO

En Bourgogne, quand on parle d’un Climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre

Le saviez-vous ?

Un climat, cela désigne un terroir viticole : nos parcelles et leurs typicités,
nos cépages et notre savoir-faire…
Les climats de Bourgogne sont classés à l’UNESCO depuis 2015 !

La Côte de Beaune
En images

Découvrez
également

Culture et vinification
au fil des saisons

SAVOIR-FAIRE

Vous accueillir,
Notre plaisir.

LES DEGUSTATIONS

Suivez notre actualité sur les réseaux.